Amaso CZ, s.r.o. liefert tschechisches Fleisch von ausgewählten Züchtern von höchster Qualität. Wir beschäftigen uns mit dem Großhandel mit Schweinefleisch und Rindfleisch, den wir hauptsächlich an Restaurants, Metzgereien und andere Geschäfte vertreiben. Wir produzieren auch unsere eigenen Würste, wir bieten Salami, Schinken, Würste, Würste, Schweineschlachterspezialitäten und andere Fleischprodukte an.
Wir sind Spezialisten für:
- Preštík - ein schwarzäugiges Preštice-Schwein
- Čestr - Böhmisches fleckiges Vieh
- Gealtertes Rindfleisch nach der Dry Age-Methode
Möchten Sie unser Fleisch genießen?
Auf unserer Website finden Sie eine Liste von Restaurants, in denen wir Fleisch liefern, oder Sie können es in einer Metzgerei in der Dlouhá-Straße in Prag oder auf eshop.nasemaso.cz kaufen
Welches Fleischsortiment beliefern wir Restaurants und Metzgereien?
- Rindfleisch: Rindfleisch, Schulter, Lendenstück, Braten und mehr
- Schweinefleisch: Schweineschulter, Bein, Braten, Hals und andere
- Würstchen
- Fleischerzeugnisse
- Salami: Ungarisch, Schinken, Tourist, Jagd
- Schinken: Rindfleisch, gedämpft
- Würstchen
- Würstchen.
Wir arbeiten mit Züchtern traditioneller tschechischer Rassen zusammen und überwachen den Transport und die Schlachtung von Tieren. Wir achten auf Qualität und entstauben die vergessenen Verarbeitungsverfahren, schneiden das Fleisch selbst, lassen es ruhen und reifen. Dies verleiht ihm einen feineren und unverwechselbaren Geschmack. Würste werden nach originalen und bewährten Rezepten nur aus Fleisch, Salz und Gewürzen zubereitet.