Der Bauernhof Votav befindet sich in Vysočina in der Gemeinde Údolí und Zálesí bei Horní Krupá, in der Mitte zwischen den Städten Havlíčkův Brod und Chotěboř. Er beschäftigt sich mit der Zucht von Schweinen, Schafen und Rindern. Alle Tiere werden ihren Lebensbedürfnissen entsprechend gehalten. Großer Wert wird auf ihr glückliches Leben oder „Wohlbefinden“ gelegt. Schweine werden auf Stroheinstreu aufgezogen und mit eigenem Futter gefüttert. Rinder und Schafe werden von Frühjahr bis Herbst beweidet. In der Nähe des Bauernhofs im Dorf Rozsochatec befindet sich ein Schlachthof zum Schlachten von Schweinen, Schafen und Wild. Der Bauernhof Votav bietet den Verkauf von Schweine-, Lamm- und Rindfleisch direkt ab Hof an.