Das Dorf Kovač liegt 9 km südöstlich von Jičín und 10 km westlich von Hořice auf einer Fläche von 7, 72 km2. Die Höhe beträgt 265 Meter über dem Meeresspiegel.
Der Name des Dorfes stammt vom ursprünglichen Nachnamen des hiesigen Siedlers, der aus dem altböhmischen kovač-e, d. h. Schmied, stammt. Die erste Erwähnung des Dorfes stammt aus dem Jahr 1318, als Ota z Byšice das Dorf besaß.
Auf dem Katastergebiet der Gemeinde befindet sich das Naturschutzgebiet Kovačská phážantnice. Die Essenz des Reservats ist der Schutz und Erhalt des Ökosystems der alten Aue mit reichen Blumen und alten Eichen. Insgesamt wurden im Reservat 215 Arten höherer Pflanzen gefunden.
Kovačská Fasan wurde zum Landschaftsschutzgebiet erklärt.