Firma Snecikaviar.cz - Jiří Studnička so sídlom v okrese Klatovy sa zaoberá výrobou a následným predajom šnečího kaviáru vyrábaného podľa belgickej receptúry. Za týmto účelom chováme celoročne v interiéri v plne automatizovanom škekáriu od vyliahnutia až po dospelých jedincov už 5. rokom slimáky africké jedlé - Helix Aspersa Maxima.
Vyrábame špeciality zo slimákového mäsa a zo slimákových vajíčok (slimáky nie je nutné pre získanie vajíčok zabíjať), ktoré neobsahujú žiadne konzervanty ani chemické prísady. Slimákový kaviár a slimáky jatýrka sú prírodný produkt ručnej výroby, ktorý dodávame do zahraničných luxusných reštaurácií, ocenených michelinskou hviezdou.
Ďalej ponúkame tiež napr. slimáčie mäso varené v hovädzom alebo zeleninovom vývare, slimáčiky, slimáky paštétu s brusnicami alebo s rozmarínom, slimáky ragú, slimáky po burgundsku.