Organizácia vykonáva činnosť strednej školy a školskej jedálne. Škola poskytuje štvorročné denné štúdium zakončené maturitnou skúškou v odboroch vzdelania Aplikovaná chémia a Prírodovedné lýceum. Školská jedáleň zaisťuje prípravu a výdaj stravy nielen pre vlastnú školu, ale pre ďalších šesť školských zariadení. SPŠCH je fakultnou školou Ostravskej univerzity.