Zameriava sa na výskum a vývoj technológií na báze kultivácie húb a baktérií za pomocou optimalizácie fermentačných procesov a ďalších.
Disponuje zariadením:
- laminárne boxy a digestory
- zariadenie pre izoláciu a purifikáciu metabolitov
- termoregulovatelné vodného kúpeľa, lyofilizačnou zariadenia a iné