Študijný odbor:
- Manažment hotelierstva a cestovného ruchu
- Gastronómia, hotelierstvo a cestovný ruch
Odbor Management hotelierstva a cestovného ruchu ponúka absolventovi pripravenosť pre zvládnutie širokej škály riadiacich, organizačných, plánovacích a kontrolných funkcií v oblasti vyššieho manažmentu v hoteloch, hotelových reťazcoch a v ďalších ubytovacích zariadeniach, v malých a stredných podnikoch, zariadeniach cestovného ruchu, v orgánoch štátnej správy a samosprávy aj v samostatnom podnikaní s prihliadnutím na podmienky Európskej únie.
Príprava absolventov pre zvládnutie riadiacich, organizačných, plánovacích a kontrolných funkcií vrátane získania vedomostí o ekonomickej podstate fungovania podniku / organizácie v podnikoch poskytujúcich gastronomické služby.