Výroba, predaj:
-odrůdová vína, víno z vlastných viníc
-sazenice vínnej révy.
Šľachtiteľská vinárska stanica:
-novošlechtění muštových odrôd viniča na skorosť a cukornatosť
-udržovací šľachtenie 20 odrôd viniča a 5 odrôd rév podpníkových
-produkcia očiek, podnož a sadeníc viniča s kontrolovanou selekciou
-produkcia hrozna
-zkoušení prípravkov na ochranu viniča pre registráciu
-Integrovaný produkcie hrozna a vína
-signalizace chorôb a škodcov viniča v mikroregióne
-poradenstvo v oblasti pestovania a ochrany viniča, pri zriaďovaní vinoték
-Genofond viniča ČR.
služby:
-komentované degustácia odrodových vín.
prenájom:
-degustační miestnosť (50 osôb).
Vinotéka-hlavný ťah Znojmo-hraničný prechod Hatě pri odbočke na Vrbovec.
Ochutnávka, zakúpenie, nákup, vína z produkcie Ambelosu.