Pivovar Trojan Telč bol založený v roku 2017 so zámerom obnovenia pivovarníckeho remesla v Telči takmer po 100 rokoch a zároveň nadviazanie na rodinnú tradíciu varenia piva u Trojanov. Na vybudovanie pivovaru boli využité existujúce priestory bývalej telčskej mliekarne, ktoré prešli rozsiahlou renováciou. V Pivovare Trojan Telč varíme pivo podľa pôvodných receptúr a zachovávame tradičné postupy. Všetky naše pivá sú nefiltrované a nepasterizované, čím si zachovávajú výnimočnú vôňu aj chuť.
Pivovar Trojan Telč je prvý obnovený pivovar v Telči, ktorý tu pivo naozaj varí a ešte k tomu s láskou!