La empresa MILKEFFEKT s.r.o. se especializa en la producción de especialidades tradicionales checas y eslovacas, como korbačíky, quesos ahumados Oštěpky, camemberts, kaškavaly, quesos Beskydy al vapor marinados, etc.
Producción:
- Queso Camembert
- quesos al vapor
- Lanza de Jánošík - natural y ahumada
- Quesos marinados al vapor
- Granjas de queso Beskydy, hilos y palos
- cuerpo
- Kaškavaly y rollos de queso y trenzas
- en salmuera
Para la producción, utilizamos solo materias primas de proveedores probados que cumplen con los altos requisitos de calidad y, por supuesto, la higiene de su operación.
La lanza de Jánošík es un queso muy popular adecuado para asar, hornear o asar a la parrilla o al horno. Durante el tratamiento térmico, el queso se ablanda al medio, se hincha ligeramente pero no se extiende. Es excelente en combinación con mermelada de arándanos, pero también se puede servir con verduras.