En nuestra granja Nový Důvr, criamos vacas Jersey. Son de raza pura e incluso las especies criadas más largas. La leche de la raza Jersey es mucho más saludable que otras especies comparables y el contenido de materia seca es mayor, por lo que podemos producir hasta un 20% más de queso o cuajada con la misma cantidad de leche de otra raza de vaca.
Ventas de productos:
- Leche
- yogur
- requesón
- huevos