Ministerstwo Rolnictwa jest centralnym organem administracji państwowej ds. Rolnictwa, gospodarki wodnej, przemysłu spożywczego oraz gospodarki leśnej, łowiectwa i rybołówstwa poza parkami narodowymi. W każdym obszarze istnieją pewne wyjątki, które nie należą do kompetencji Ministerstwa Rolnictwa, takie jak: ochrona naturalnego gromadzenia wody, ...