La nostra azienda FISH MARKET a.s. con sede a Třeboň, vende pesce vivo e prodotti ittici trasformati. La principale fonte di pesce che offriamo è Rybníkářství Třeboň a.s. e altre attività di pesca produttive. Acquistiamo anche pesce da allevatori privati. Vendiamo principalmente carpe, ma troverai anche carpe erbivore, carpe, pesci gatto, lucci, lucioperca e altri pesci d'acqua dolce. Esportiamo circa tre quarti della produzione ittica in diversi paesi europei. Vendiamo il resto della produzione sul mercato interno principalmente nel periodo prenatalizio. Il pesce vivo è destinato al consumo diretto o all'ulteriore lavorazione in gastronomia. Li riforniamo anche di zone di pesca, dove vengono utilizzati per il ripopolamento. Forniamo pesce principalmente a clienti all'ingrosso, ma abbiamo anche le nostre pescherie, che vengono utilizzate per vendere pesce ai clienti finali.