Nella nostra fattoria Nový Důvr alleviamo mucche Jersey. Sono di razza pura e persino la specie di razza più lunga. Il latte della razza Jersey è molto più sano di altre specie comparabili e il contenuto di sostanza secca è più alto, quindi siamo in grado di produrre fino al 20% in più di formaggio o cagliata dalla stessa quantità di latte di un'altra razza di vacca.
Vendite di prodotti:
- latte
- Yogurt
- fiocchi di latte
- uova