Panificio familiare dalla tradizione quasi centenaria, che punta sulla produzione di pane di grano e segale da lievito madre a tre stadi. Ogni pagnotta viene arrotolata a mano e cotta nell'originale forno a vapore con due zone di temperatura. Disponibile su ordinazione direttamente in panetteria o in una rete di negozi a Ostrava e dintorni.