Il birrificio Trojan Telč è stato fondato nel 2017 con l'intenzione di ripristinare l'artigianato della birra a Telč dopo quasi 100 anni e allo stesso tempo continuare la tradizione familiare della produzione di birra ai Trojan. Per la costruzione del birrificio sono stati utilizzati i locali esistenti dell'ex caseificio Telč, oggetto di un'ampia ristrutturazione. A Pivovar Trojan Telč, produciamo birra secondo le ricette originali e conserviamo le procedure tradizionali. Tutte le nostre birre sono non filtrate e non pastorizzate, il che preserva il loro eccezionale aroma e gusto.
Pivovar Trojan Telč è il primo birrificio rinnovato di Telč, che qui produce birra davvero e con amore!